Op zoek naar ideeën om met honing en kruiden aan de slag te gaan? Lees ons nieuwe inspiratie-artikel over het maken van een lagensiroop (Schichtsirup) volgens de tradities uit de Alpen. De traditionele Alpengeneeskunde maakt graag gebruikt van honing. Honing wordt gecombineerd met geneeskrachtige kruiden in een lagensiroop. In dit artikel vind je niet alleen informatie over de lagensiroop, ook wel aardekamersiroop genoemd, maar ook over de traditionele Alpengeneeskunde.
.
