Categorieën
Geen categorie

Nieuwe workshop bijen-superfoods!

superfoods workshop bijenproducten

Categorieën
Geen categorie

Darrenbroed pagina aangepast

Darrenbroedextract wordt afhankelijk van de bereidingswijze ook wel darrenhomogenaat of apilarnil genoemd en is een zeer sterk werkend apitherapeutisch middel. Naar aanleiding van nascholing en nieuw wetenschappelijk onderzoek hebben wij op onze website de tekst over het gebruik van darrenbroed binnen de apitherapie aangepast. Neem gerust een kijkje!

Categorieën
Geen categorie

Kanukahoning, natuurlijke behandeling van rosacea

kanukahoning bij rosaceaRosacea is een veel voorkomende chronische huidaandoening in het gezicht. Het meest opvallende is de felrode kleur van de wangen en de neus. Rosacea betekent letterlijk ‘rood als een roos’. De vier belangrijkste kenmerken zijn roodheid, kleine uitgezette bloedvaatjes (couperose), bultjes (papels) en puistjes (pustels). De aandoening kan lijken op acne, de bekende jeugdpuistjes. Rosacea komt echter op latere leeftijd voor dan jeugdpuistjes, meestal niet voor het 30ste jaar. Vooral vrouwen van middelbare leeftijd hebben er vaak last van. Bij mannen komt het minder vaak voor.

Rosacea is een hardnekkige aandoening, die regulier niet goed te behandelen is. Dit heeft er mede mee te maken dat de oorzaak van rosacea nog steeds onbekend is. Meestal vinden getroffenen slechts kort baat bij de aangeboden behandelmethode die over het algemeen bestaat uit antibiotische zalf en zelfs inwendige antibiotica met natuurlijk alle gevolgen van dien voor de staat van zowel de huid als de darmen. Daarom waren wij van Bee Healthy zo blij het Nieuw-Zeelandse onderzoeksrapport te lezen dat aantoont dat een mengsel van 90 procent kanuka honing en 10 procent glycerine effectief is voor de natuurlijke behandeling van rosacea. Natuurlijk gaat het hier om een kortdurend onderzoek en is het de vraag of dit mengsel ook langdurig werkt, maar het begin is er en een follow-up studie naar deze natuurlijke behandeling van rosacea (studie dat naar de lange termijn effecten van een middel kijkt) laat wellicht niet lang op zich wachten.

Lees het volledige onderzoek naar de natuurlijke behandeling van rosacea met een mengsel van kanukahoning en glycerine op: http://bmjopen.bmj.com/content/5/6/e007651.long. Overigens is het mengsel van honing en glycerine inmiddels in zowel Nieuw-Zeeland als Australië geregistreerd als Honevo.

Categorieën
Geen categorie

De risico’s van bijengif therapie

In een wetenschappelijke meta-analyse (overkoepelende statistische analyse van de uitkomsten van een groot aantal wetenschappelijke onderzoeken) zijn de risico’s die gepaard gaan met het ontvangen van therapie met bijengif opnieuw geïnventariseerd. Het onderzoeksverslag lees je hier: http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0126971 De uitkomsten laten zien dat de risico’s vrij groot zijn en dat het daarom altijd belangrijk is een goed geschoolde en vakkundige apitherapeut uit te zoeken. Voor het toedienen van bijengif is een laboratorisch onderzoek naar bijengifallergie noodzakelijk. De ervaring leert echter dat dit ook bij een negatieve uitkomst niet altijd garanties biedt.

Wij van Bee Healthy zijn het hier sowieso heel erg mee eens. Volgens ons geldt het niet alleen voor het toedienen van bijengif, maar binnen het gehele apitherapeutische behandelingsspectra heersen nogal wat hardnekkige foute overtuigingen en denkwijzen. Daarom zetten wij ons ook in voor het verstrekken van goede, wetenschappelijk gebaseerde informatie en veilige behandelingsmogelijkheden. Door middel van de informatie op onze website, de inhoud van onze workshops, de apitherapie opleiding en onze behandelingsopties proberen we onze kennis te delen met het grote publiek. Geïnteresseerd? Meld je snel aan voor 1 van onze activiteiten en we zullen onze passie met je delen!

Categorieën
Geen categorie

Met honing kun je geen pudding koken

Honing wordt vaak gezien als een suikervervanger. En dat kan natuurlijk ook. Honing is net als suiker zoet, maar om honing te vergelijken met suiker vinden wij nou niet echt representatief voor het mooie product dat honing is. Honing is niet alleen zoet, maar is ook een waar gezondheidsproduct of medicijn. Honing geeft energie, werkt antibacterieel, ondersteunt het immuunsysteem en is celregenerend om zomaar een paar eigenschappen te noemen. Meer over de geneeskrachtige eigenschappen van honing kun je lezen op onze honing in de apitherapie pagina.

Samenstelling van honing

Natuurlijk bestaat een groot deel van honing uit suikers. Dat valt niet te ontkennen. Maar honing bevat ook andere stoffen zoals enzymen, hormonen, organische zuren, vitaminen en mineralen. Geraffineerde suiker bevat deze niet. Dit is ook de reden waarom geraffineerde suikers vitaminen en mineralenrovers zijn, terwijl honing dit niet is. Honing neemt alle enzymen mee om de suikers te verteren terwijl geraffineerde suiker dit niet doet. In het laatste geval moet het lichaam dus zelf deze enzymen aanmaken om de suikers te kunnen verteren. Het lichaam kan deze enzymen alleen aanmaken met behulp van vitaminen en mineralen die uit andere voeding opgenomen moeten zijn. Het overmatig consumeren van geraffineerde suiker kan dan ook tot ernstige te korten leiden. Met honing heb je hier geen last van. Ook kun je van honing eigenlijk nooit te veel eten, want op een gegeven moment zit je gewoon vol. Met suiker is dit ook niet zo.

Amylase

Een van die enzymen in honing is amylase. Amylase wordt ook wel diastase genoemd en is het enzym dat zetmeel opsplitst zodat dit verteert kan worden. Dit enzym is er ook verantwoordelijk voor dat je met honing geen pudding kan koken. Een pudding wordt namelijk gebonden door middel van zetmeel. Wanneer je honing gebruikt zal dit zetmeel direct afgebroken worden en je pudding vloeibaar blijven!

Categorieën
Geen categorie

Gesloten van 2 tot en met 17 mei

Bee Healthy is van 2 tot en met 17 mei gesloten in verband met vakantie van Ruby en scholing van Josien. Berichten en e-mails zullen dan ook pas vanaf 18 mei weer beantwoord worden. Wij hopen op je begrip.

Natuurlijk zullen er tijdens onze afwezigheid hier wel nieuwsberichten verschijnen. Je hoeft ons dus niet helemaal te missen! Ook kun je je in de tussentijd nog steeds opgeven voor de apitherapie opleiding.

Categorieën
Geen categorie

Paardenbloemhoning: de goudgele voorjaarshoning

paardenbloemhoning: honing van de nectar van paardenbloemenHet is voorjaar. De natuur is losgebarsten en de paardenbloemen staan momenteel in volle bloei. Sommige weilanden zien geel van de paardenbloemen en dat is goed nieuws voor de bijen. De paardenbloemen leveren de bijen nu volop nectar en stuifmeel (voor het maken van bijenpollen).

Karakter van pure paardenbloemhoning

Paardenbloemhoning is een goud-gele honingsoort met een hoog gehalte aan stuifmeel. In zijn pure vorm is paardenbloemhoning dottergeel van kleur. Veelal is de kleur echter minder geel, vanwege aandelen van andere plantensoorten. In Nederland is pure paardenbloemhoning een zeldzaamheid, doordat er in de omgeving van de bijen op hetzelfde moment ook andere planten bloeien waar de honingbijen nectar van verzamelen. Ook is het eigen verbruik aan honing in de tijd waarin de paardenbloem bloeit hoog. Het bijenvolk is nu immers in ontwikkeling en heeft hiervoor honing nodig. Paardenbloemhoning heeft, doordat deze van de nectar van paardenbloembloemen afkomstig is, een typische hoogaromatische, maar toch frisse smaak. De geur is vrij intensief en is gelijk aan die van fijn geperste paardenbloemen.

Werking van paardenbloemhoning

Paardenbloemhoning bevat veel glucose. De honing kristalliseert daarom snel. Het hoge gehalte aan glucose zorgt er in ons lichaam voor dat we snel energie tot onze beschikking hebben. Daarnaast staat deze honingsoort er om bekend de nieren en de lever te stimuleren. Paardenbloemhoning zorgt er zo voor dat het lichaam zichzelf beter kan bevrijden van afvalstoffen en past dan ook uitstekend binnen een ontgiftende voorjaarskuur. Daarnaast wordt paardenbloemhoning medicinaal ingezet bij een verzwakte nier- en leverwerking en spijsverteringsstoornissen.

Medicinale werking van honing

Meer informatie over de medicinale werking van honing en de diverse honingsoorten vind je op onze honing in de apitherapie-pagina. Of geef je op voor onze apitherapie opleiding en leer alles over de medicinale krachten van de bijenproducten. Wil je meer weten over de medicinale krachten van de paardenbloem zelf dan kun je een kijkje nemen op de website van Herbiatic. Herbiatic heeft namelijk de paardenbloem behandeld als medicinaal en eetbaar kruid van de maand april.

Categorieën
Geen categorie

Manukahoning niet altijd het beste!

Veel mensen denken bij de antibacteriële werking van honing direct aan manukahoning. Manukahoning staat hier om bekend. Dit is echter niet helemaal goed. Manukahoning heeft weliswaar een zeer sterke antibacteriële werking, maar kan niet alle soorten bacteriën doden. Dit heeft te maken met het werkingsmechanisme van de antibacteriële activiteit van de honing, Manukahoning werkt met name door de aanwezigheid van de inhoudsstof methylglyoxaal, terwijl de meeste andere soorten honing antibacterieel zijn vanwege de aanwezigheid van waterstofperoxide.

Het volgende onderzoek toont bijvoorbeeld aan dat verschillende Pakistaanse honingsoorten beter werken in het onder controle krijgen van de bacterie Salmonella typhi dan manukahoning. Lees meer over dit onderzoek op: http://www.biomedcentral.com/1472-6882/15/32

Categorieën
Geen categorie

Bee Healthy start met apitherapie opleiding

Groot nieuws! Na vele vragen en positieve reacties van jullie gaan we het doen. Met trots kondigen wij dan ook aan, dat Bee Healthy in het nieuwe school/ cursusjaar start met een Apitherapie Opleiding, waarbij de medicinale krachten van de verschillende bijenproducten zullen worden besproken. De opleiding bestaat uit 6 verschillende lesdagen die bij behoefte eventueel ook los als workshop gevolgd kunnen worden. Meer informatie vind je op: https://bee-healthy-apitherapie.nl/…/apitherapie-opleiding-…/

Categorieën
Geen categorie

Royal jelly werkt bij Herpes Simplex

Onderzoek gepubliceerd in het wetenschappelijk tijdschrift Wounds heeft bevestigd dat royal jelly (in het Nederlands koninginnegelei) kan worden gebruikt als alternatieve behandelingsoptie bij herpes Simplex type 1 (HSV-1). Het volledige onderzoeksverslag lees je hier: http://www.woundsresearch.com/article/antiviral-activities-honey-royal-jelly-and-acyclovir-against-hsv-1.

Wij vinden dit niet zo verwonderlijk. Herpes simplex is immers een virus en royal jelly werkt zeer sterk antiviraal! Virussen zijn in de reguliere geneeskunde vaak moeilijk onder controle te krijgen, doordat reguliere antivirus medicatie zeer schaars is en vaak niet aan slaat. Royal jelly is dan een mooi alternatief. Meer over royal jelly? https://bee-healthy-apitherapie.nl/apitherapie/royal-jelly/

MENU